Horeca

Visitekaartje

Als gastheer of -vrouw ben je het visitekaartje van het park. Meestal werk je in een van onze buffetrestaurants, á la carte restaurants, gezellige (eet)cafés of strandpaviljoens. De baan is heel afwisselend. Je verwelkomt de gasten en begeleidt ze naar hun tafel. Je vertelt wat voor lekkers er op het menu staat, je neemt de bestelling op, serveert uit en maakt de rekening op.

Wil je dus het echte horecaleven proeven, en ben je er van overtuigd dat jij het onze gasten naar de zin kunt maken, meld je dan aan!

Wat ga je doen?

- Ontvangen van gasten
- Opnemen en serveren van bestellingen
- HACCP lijsten invullen
- Bedienen van kassa en terminals
- Schoonmaakwerkzaamheden
- Voorraadbeheer
- Tafels indekken
- Verkoopgesprekken voeren
- Buffet klaarmaken
- Adviseren van menu- en drankkeuze

 

Afdelingen
Je zult worden ingezet op de volgende afdelingen:
- Buffetrestaurant
- (Eet)café
- à la carte restaurant
- Strandpaviljoen
- Bikinibar
- Snackbar

Wat bieden wij?

- Officieel erkend leerbedrijf (Kenwerk)
- Intensieve begeleiding door een stagebegeleider
- Gratis gebruik van alle faciliteiten op het park
- Uitgebreide horecatraining
- Stagevergoeding van € 300,- netto per maand
- Vijfdaagse werkweek (2 dagen in de week vrij)
- Mogelijkheid om gratis te verblijven op het park
(uitwonende studiebeurs)
- Bedrijfskleding tijdens je stage

Wat vragen wij?

- MBO Recreatie (combistage met Receptie /
Sport en Animatie) (niv. 2/3)
- MBO Horeca-assistent
- MBO- Gastheer/-vrouw (niv. 2/3)
- Medewerker bediening (niv. 2/3)
- Horecaondernemer/-manager (niv. 4)
- HMA-Hogeschool Tio (niv. 4)

Stageperiodes

- Zomerstage: 20 weken Pasen t/m augustus

- Zomerstage: 20 weken Juni t/m oktober

- Zomerstage: 8/10 weken Juli en augustus

- Winterstage: 20 weken November t/m april